島忠で始める！ゴーヤの育て方

みずみずしくておいしい、栄養たっぷりの夏野菜。苗の植え付けは種類によって異なりますが、4月頃から始めます。比較的栽培が簡単で、プランターを使ってベランダで育てることもできます。今回は初心者の方でも栽培しやすいおすすめの夏野菜の中から、ゴーヤの育て方についてご紹介します。

独特の苦味が人気のゴーヤは、夏のグリーンカーテンとしても利用できる家庭菜園の定番野菜です。ゴーヤはつる性植物なので、プランター栽培の際は支柱やネットを設置して、つるをしっかり誘引しましょう。また、日当たりと風通しの良い場所に置くことが大切です。水やりは土の表面が乾いたら、朝の早い時間にたっぷりと与えましょう。